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果树类

食用入口后口感将经历4种不同之独特口味

时间:2019-09-18 00:45来源:未知 作者:admin 点击:
成熟果其果肉透明、柔软多汁,风味特殊、气味芬芳,甜度平均可达13至18度,香甜可口,口感独特,味似山竹、香番石榴、释迦、菠萝等多种风味,食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。 高营养成份、珍贵、稀有、其果肉透明、柔软多汁、风味特殊、气味芬芳、

  成熟果其果肉透明、柔软多汁,风味特殊、气味芬芳,甜度平均可达13至18度,香甜可口,口感独特,味似山竹、香番石榴、释迦、菠萝等多种风味,食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。

  高营养成份、珍贵、稀有、其果肉透明、柔软多汁、风味特殊、气味芬芳、果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、**酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。新鲜水果除了可以生吃以外,还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味尚佳嘉宝果酒经常食用有利于预防心血管疾病,增强抵抗力,尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。

  国外研究出于果表涂布果腊或包塑料膜置于低温环境下,可延长嘉宝果果实的贮藏寿命,本场初步的试验结果为将采后的果实散除田间热后,尽速放入聚乙烯塑料袋内,于低温下可减少失水及发酵作用,延长贮藏寿命为2周,显示改进包装材料与适当的贮藏温度可有效延长嘉宝果的鲜果寿命,若能将此采后处理法纳入生产体系中,相信嘉宝果应能更加普及于台湾的水果市场中。

  又名珍宝果树,同一枝干可以同时开花、结果、成熟,因此树姿优美,是台湾热门水果树。那么嘉宝果树种植呢?据资料显示,生长在南方的嘉宝果树成长缓慢,可活上百年,但一般要十年才能结果。嘉宝果树每年春、秋二季开花。在台湾春、秋两季一年约可结果两次,原产地巴西可高达五次之多。一般而言,20年树龄的嘉宝果处于生产旺盛阶段,逐渐进入产量最高、最稳定的成年期;30年树龄的嘉宝果结果一次可高达300斤之多。伴随种植时间越长,树身越高,分枝越多,造型更美,挂果量更多。春茂园艺一棵嘉宝果成树每次挂果量为7000-8000个,约一万多个种子,一年可培育出好几万棵小苗。

  嘉宝果的特有性状适合作为盆景及庭园用树,终年常绿,生长缓慢,树形优美,又不会寄生介壳虫、蚜虫。果实既可食用,亦可供人观赏,应用在阳台盆植、庭园景观或盆栽玩赏都极为合适。果实可鲜食,亦可加工为水果酒、果汁、冰淇淋及糕饼馅料等。惟鲜果容易失水,存放于一般室温下2-3天即会发酵,不耐贮放,大大限制了其鲜果市场的拓展,因此虽然嘉宝果果皮坚硬,但在采收过程中应注意避免碰撞及造成伤口,以免果实损伤、失水或感染病菌而加速腐烂。

  嘉宝果果实球状,状似巨峰葡萄,因有名叫树仔葡萄,嘉宝果在其花谢后7-10天形成果实,果实历经淡绿色、紫色、深暗紫色而成熟果,果实呈圆型,果实硕大圆润,果皮外表结实光滑。。新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成果冻、蜜饯、果酱和风味尚佳的嘉宝果酒。

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